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☆備長炭　炭炊釜　熾火　NJ-VP18G-B　黒曜☆

＜ダブル備長炭コート・熾火＞
・厚さ3.5mmの熱伝導性の良好な5層構造の金属釜で、大火力を実現。熱がより均一に伝わりやすくなり、粒立ちの良い炊き上がりになりました。さらに、ダブル備長炭コート熾火おきびによる「炭」の力で、ごはんをふっくら炊き上げます。

＜遠赤放熱で一粒一粒に熱を届ける＞
・胴周り炭コートと遠赤放熱板
胴周り、放熱板を炭コートすることで、ごはん全体を包み込むように遠赤外線を放射します。お米一粒一粒に熱を与えて、粒立ちの良いごはんに。

＜可変超音波吸水＞
・超音波振動で吸水を促し、浸け置きなしでも、ふっくら炊けます。設定した炊き方に合わせて超音波を調整します。お米のうまみを引き出すから、冷めてもおいしい。お弁当やおにぎり、お寿司などにもぴったり。

＜かまど炊きを手本にした「連続沸騰」＞
・ふきこぼれるほどの大火力で一気に温度を上げ、連続した沸騰をキープ。強火を絶やさず、じっくり熱を伝え、お米のうまみを引き出します。特許取得 第4611415号※
※登録日2010年10月22日。連続沸騰を実現する手段となる独自の制御において特許を取得しました。

＜大火力を後押しする「熱密封構造・内釜・内ぶた」＞
・大火力でつつみこむ八重全面加熱
全方向から内釜を包み込む八重のヒーターで、お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。炊きムラを抑え、もちっと甘いごはんに。

＜内蔵カートリッジ＞
・大容量のカートリッジで大火力でもふきこぼさず、「おねば」からうまみだけをごはんに還元。連続沸騰を実現。

＜熱密封構造＞
・熱密封リングで本体と内釜の隙間をなくし、熱を逃さず効率よく加熱します。

＜繊細な火加減のコントロール「ダイレクトセンサー」＞
・合数や温度に応じて適切な火加減をするために、センサーが直接沸騰の温度を検知！繊細な火加減のコントロールでおいしいごはんに仕上げます。

＜全国7銘柄「銘柄芳潤炊き」＞
・白米にこだわりたい方に「銘柄芳潤炊き」
全国のお米7銘柄それぞれの個性を引き出す専用モードです。

全国の銘柄一覧
北海道　ゆめぴりか　ななつぼし
東北　　あきたこまち（秋田）　ひとめぼれ（宮城）　つや姫（山形）
北陸　　コシヒカリ（新潟）
九州　　ヒノヒカリ（宮崎）

＜忙しくてもおいしさに妥協したくない方に！「冷凍用モード」＞
・パッと手軽に、炊き立てのようなおいしいごはん。
時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95％以上を保持※1炊く時間がない時でも、冷凍していたごはんを温めるだけで、炊き立てのような味わいが楽しめます。
※1　冷凍用モードで炊飯直後のごはんの硬さと含水率を100%としたときに対し、炊飯後冷凍しレンジ再加熱後の硬さと含水率が95%以上を保持（当社調べ）。

＜選べる2つの時短モード「うま早モード」「お急ぎモード」＞
・独自の炊飯技術で、おいしく早炊き。
忙しい毎日でも、おいしいごはんが食べたい。三菱電機独自の炊飯技術により、わずかな時間でも、お米を大火力で一気に炊き上げることができます。この炊飯器には選べるふたつの早炊きモードを搭載しています。

「うま早」モード
1合約27分/3合約30分※

「お急ぎ」モード
1合約22分/3合約27分※
※電圧100V、室温23°C、水温23°C、水加減は標準水位の場合。量、季節、室温、水加減、電圧などにより、多少変わります。

＜一杯分だけでもちゃんとおいしい。「少量名人」＞
・トリプルリングIHと炭炊釜の熱伝導率の良さを生かし、少量の繊細な火加減をうまくお米に伝えています。少量専用の炊き方で、じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させ、炊き上げることができます。0.5合単位に合わせた炊き方ができます。

＜玄米・麦飯モード＞
・ビタミン類や食物繊維がとれる健康を気遣う豊富なメニュー
炊飯がむずかしいとされる玄米や麦飯なども、えぐみが少なく、おいしく炊けます。『健康な食事』と『おいしさ』の両立をサポートします。

＜長粒米モード＞
・本格エスニック料理をご家庭でも。
ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米。長粒米の特長をいかした炊き上がりに。長粒米を使った本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどをご自宅で簡単に楽しめます。

＜麦飯モード＞
麦本来の食感をいかしつつ、おいしく炊き上げます。

＜炒飯モード＞
炒飯を作る時に、粘りを少なく炊くことによって、炒めてもごはんがほぐれやすくなります。具材と一緒に炒めても、団子状になりにくく、誰でも炒飯をより簡単に、おいしく作ることができます。

＜中華粥＞
さらっとした仕上がりの中華粥が作れます。

＜洗い物は「内釜」と「内ぶた」のたったの2点。＞
「内ぶた」は軽くて、シンプルな構造だから汚れがたまりにくく、サッと掃除ができて衛生的。

＜フラットだからお手入れしやすい。＞
フレームも天面もフラットだから、汚れてもサッと拭き取れる。いつでもクリーンに。

＜取り外し簡単＞
内ぶたの取り外しも簡単に。

＜SIAA認定抗菌で衛生的。＞
ごはんをよそうたびに触るふた開きボタンにSIAA認定抗菌を施し、清潔に。※1
※1　無機抗菌剤、塗装、ふた開きボタン、JP0122075X0079O。SIAAマークはISO22196法により評価された結果に基づき、抗菌製品技術協議会ガイドラインで品質管理・情報公開された製品に表示されています。試験機関：（一財）ボーケン品質評価機構、試験方法：JIS Z 2801に基づく、抗菌方式：抗菌剤（ふた開きボタン）、試験結果：99%以上

＜お手入れモード＞
炊込みご飯後などのニオイも軽減。「お米」ボタンを長押しいただくと、画像の液晶画面に切り替わり、お手入れモードに！

＜合ピタカップ（計量カップ）＞
1合も、0.5合もカンタンに正確に計れます。
＊白米・無洗米兼用

＜Vピタ目盛＞
V字目盛で水位の視認性が良く、0.5合単位の水加減もカンタン。

＜選べる3つの保温モード＞
「たべごろ保温」
低めの温度で12時間保温。12時間を過ぎると、自動的に保温温度が高めになります。

「一定保温」
高めの温度で24時間一定にキープします。

「保温切」
炊飯終了後、1時間程度で保温が切れます。保温しない方におすすめです。

＜内釜洗米＞
内釜内面のコーティングがはがれに強いため、内釜でそのまま洗米できます。
100万回内釜洗米OK※
※実使用時と同様、人の手による内釜洗米試験（白米2合を500回研ぐごとに米と水を取替え、100万回洗米）終了時、内釜内面コート（フッ素加工）のはがれ検出無し（当社調べ）。

＜エコ炊飯モード＞
本体の周囲温度に応じた火力で省エネ※しながら蒸気の排出量も抑えます。

＜低温調理＞
・炊飯しないすき間時間で手軽に調理可能！
袋に入れて、ほったらかし調理ができる、低温調理機能を搭載。温度と時間を設定したら、あとはおまかせ！簡単に、多彩なヘルシーメニューが楽しめます。
温めた「冷凍ごはん」と「低温調理のおかず」があれば、毎日の献立がらくらく、ヘルシーに。

＜主な仕様＞
色名：黒曜(こくよう)
炊飯容量：白米0.18～1.8L(1～10合)
内釜種類：ダブル備長炭コート熾火 炭炊釜
内釜厚さ (mm)：3.5
最大消費電力 (W)：1380
年間消費電力量 (kWh/年)：139.3
消費電力量 (Wh)：1回あたりの炊飯時　236.9（白米・ふつう）
消費電力量 (Wh)：1時間あたりの保温時　22.4
外形寸法(高さ×幅×奥行) (mm)：257×264×318
質量 (約 kg)：6.5