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ミソノ刃物ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引 No.122M 27cm ＜AMS13122＞ AMS13122

ミソノ刃物ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引 No.122M 27cm ＜AMS13122＞ AMS13122

ミソノ刃物ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引 No.122M 27cm ＜AMS13122＞ AMS13122

商品説明・詳細
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商品情報

画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。

品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「筋引」(龍彫刻入)

■包丁の仕様
・形状：筋引（スライサー）型
・刃型：両刃
・刃渡りサイズ：27cm

■ミソノスウェーデン鋼(龍彫刻入)シリーズ（2021年4月時点）
・牛刀（24、27、30、33、36cm）
・筋引（24、27、30、33、36cm）
・洋出刃（16.5、21、24、27cm）
・ガラスキ（18cm）
※数字は刃渡りサイズです。
※彫刻が入っていない製品もご用意しています。

（ミソノスウェーデン鋼庖丁）
厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。

仕様1

柄色：黒色系

品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「筋引」(龍彫刻入)

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